Pumperlgsund

Pumperlgsund ist die erste Lebensmittelmarke für flüssiges und pasteurisiertes Eiweiß vom Ei (Eiklar). Zwei Jahre nach Markteintritt ist das Eiweiß von Pumperlgsund in mehr als 3.500 Filialen erhältlich, u.a. in jedem dm-Drogeriemarkt und in vielen Filialen von Rewe und Edeka. Ein neues Verfahren, welches Eiweiß vier Monate bei Raumtemperatur haltbar macht, ermöglichte die Aufnahme ins Einzelhandels-Sortiment. Zuvor war dies aufgrund einer Lebensmittel-Rechtsverordnung nicht möglich.